Japandi - Skandinavisk design möter feng shui
Tillsammans med välrenommerade inredningsarkitekten Alexandra Ogonowski har vi skapat ett elegant kök i en paradvåning i centrala Stockholm. Köket förenar det avskalade skandinaviska med traditionell japansk design. I mötet mellan dessa två stilar uppstår en harmoni mellan färger, former och material som skapar ett underbart lugn.
Upptäck fler av våra svensktillverkade träkök.
Köket är rymligt och därför har en köksö med två nivåer placerats i mitten av rummet för att skapa en social yta där familjen kan sitta bekvämt och äta tillsammans.
Alexandra Ogonowskis signum är att använda sig av pudriga varma toner och bryta av med strama och stilrena kontraster som andas italiensk och dansk design. Hon adderar sedan egna personliga fynd och accessoarer för att mjuka upp rummet, vilket ger inredningen hennes särskilda prägel.
Genom att låta sig inspireras av olika kulturer och inredningstraditioner får Alexandras projekt det lilla extra och känns unika. Hon beskriver sig själv som en bohem med en stil där hon älskar att kombinera gammalt med nytt och spännande detaljer från olika kulturer.
Den vackra Jura kalkstenen använd både i den extra tjocka bänkskivan och klär även väggen bakom för att skapa en känsla av extravagant lyx.
Skåpen i köket är olika breda, men skräddarsydda för att linjera köket och på så vis skapa ett vilsamt och symmetriskt intryck för ögat.
I våningen finns många stora rum, och även köket är luftigt med mycket yta. Därför ville kunden ha ett socialt kök med en öppen planlösning mot matsal och vardagsrum. Den eleganta fiskbensparketten är betsad i samma ton som träet i köket för att skapa ett enhetligt intryck och knyta ihop ytorna. När man tittar på mötet mellan det varma träet, de raka linjerna och de strukturerade gardinerna runt kökets stora fönster, framträder en magnifik elegans som känns både modern och ren.
Köksön är kökets mittpunkt, och det är här man samlas för att laga mat och samtala. Inspiration för köksön kommer från japanska teppanyakihällar där kocken underhåller gästerna med sin matlagning.
Hemmet ligger i ett hus från sekelskiftet, något Alexandra ville låta speglas i kökets design, utan att låta det ta över eller kännas för klassiskt. Hon valde därför shaker-inspirerade luckor till överskåpen som sedan bryts av med underskåp i betsad ek utan ramar. De mjuka, varma ådringarna i träet kontrasteras med de strama överskåpen och tar köket in i 2000-talet samtidigt som hemmets arkitektur fortfarande får ta plats.
Eftersom köket är rymligt valde vi att bygga skåpen extra djupa, detta för att proportionerna i det stora köket skulle bli rätt. Hade standardmått använts hade rummet lätt känts obalanserat.
Ovanför spishällen finns en liten inbyggd hylla i Jura-kalksten. Här kan konst och vacker keramik placeras för att mjuka upp det annars stilrena och avskalade köket. Krukor från Artilleriet.
Kombinationen av ek och kalksten för tankarna till Japan och inredning där material och naturlig skönhet får ta plats. Här har inget lämnats åt slumpen och inget överflödigt nonsens stör det lugna och stillsamma intrycket som detta kök inger. De 80 cm djupa skåpen möter en varm beige Jura-kalksten som har gerats i kanterna. Kalkstenen har även fått klättra upp längs väggarna som ett exklusivt stänkskydd för en extra lyxig känsla.
Alla detaljer i detta kök är noga genomtänkta, med väggar målade i samma ton som väggskåpen och parkett betsad i samma ton som bänkskåpen.
Ovanför den varma naturstenen har vi placerat de shaker inspirerade luckorna med strama ramar, lackade i en kall beige ton och försedda med nätta grepp i krom. Stuckaturen i taket och den vackra originalparketten knyter sedan ihop allt och får köket att andas historia och elegans.
»Lägenheten ligger i ett sekelskifteshus och jag blir ofta inspirerad av tidsandan i arkitekturen man befinner sig i. Men det jag försöker göra är att plocka upp på den ett sätt som inte känns daterat eller imiterat utan skapa en nutida modern version som ändå är tidlöst.«
Säger Alexandra och syftar på mötet mellan skandinavisk shakerdesign och de japansk-inspirerade luckorna i mörk ek och köksön designad med teppanyakihällar som inspiration.
Det här köket är verkligen en fröjd för ögat med de hellackade luckorna, glänsande krom, varm natursten och träets naturliga ådring. Här får dessa exklusiva material verkligen komma till sin rätt utan att överskina varandra, utan snarare lyfter helheten till en högre nivå.
Övre och undre skåpen är en flört med det avskalade japanska och det svulstiga franska men utfört på ett skandinaviskt modernt sätt. Genom att plocka några små detaljer från olika kulturer kan man få till en unik känsla utan att sväva iväg för mycket från hemmets övriga arkitektur.
Förutom det anpassade djupet på underskåpen är också alla sektionerna anpassade och olika breda samt att bänkskivan är extra tjock på 45 mm. Med detta gedigna designarbete får köket ett ledigt intryck och känns självklart i hemmet.
Spiselhällen med inbyggd bänkfläkt flyter nästan ihop med den inbjudande Jura kalkstenen. Bänkfläkt blir mer och mer populärt bland våra kunder då man väljer bort den klassiska fläktkåpan för att skapa mer luft och plats i köket.
Ägaren till hemmet älskar att laga mat, och spenderat gärna många timmar till att förbereda långa hemmamiddagar med vänner och familj. Köket inbjuder också till umgänge kring köksön där flera personer kan sitta vid den lägre nivån och äta, arbeta eller dricka ett glas vin medan den övre nivån används för matlagning eller bakning. Nivåskillnaden gör att man kan välja bort de ofta obekväma barstolarna och istället ha bekväma matsalsstolar som passar även för barn. De här tre stolarna hittade Alexandra på auktionshuset Lauritz och lät dem sedan renoveras och klä om dynorna.
»Stor del av mitt arbete går ut på att hitta rätt möbler. Istället för att bara köpa klassiker så försöker jag hitta gamla möbler med vackra former och som ger hemmet den där personliga touchen«, säger Alexandra.
Lamporna från Parachilna lyser upp köksön i all sin prakt.
Då matsalen är inredd med ett stort matbord passar det perfekt att ha en mindre sittplats vid köksön för enklare måltider eller för den tidigare frukosten över dagens tidning. Ovanför köksön hänger två vackra Bai MaMa lampor från Parachilna som för tankarna till en modern variant av en kinesisk ljuslykta.
Kyl och frys är gömda bakom lackade luckor och ungen är placerad i köksön för att inte ta för mycket uppmärksamhet. Även dessa detaljer tillåter köket att kännas enkelt och elegant och skapar ett lugn som får oss att vilja spendera mycket tid i detta kök.
Foto: Erik lefvander
