Inredningsarkitektens drömhem
I Aspenäs, strax utanför Göteborg, har vi skapat ett kök där funktionalitet och hantverk möts i perfekt harmoni. Här blir det tydligt hur något unikt kan uppstå i kontraster, när man har en känsla för detaljerna.
Upptäck fler av våra måttanpassade träkök.
I hemmet möts flera olika nyanser av trä. Den ljusa, vitpigmenterade eken pryder taket, golvet och insidan av köksskåpen. Det mörkbruna träet återfinns på köksskåpens utsida, alla garderober och den platsbyggda sittbänken i matsalen, som har samma lådor som köksbänken. Runt fönstren sträcker sig en mjukare, varmare träton.
Att Hanna älskar hantverksskicklighet och naturmaterial syns på det vackra sutteränghusets exteriör som klätts i spån av cederträ.
Att rita vackra och funktionella inredningar för allt från hotell till kontor är något som alltid engagerar och inspirerar. Men när man är inredningsarkitekt, som Hanna Bolin på Kanozi arkitekter, kliar det nog lite extra i fingrarna när man får möjlighet att skapa sitt eget, väl genomtänkta hem. För Hanna blev det en verklighet när hon förra året byggde och inredde ett suterränghus i Aspenäs, strax utanför Göteborg, för sig själv och sin familj.
Redan innan man kliver in i huset kan man ana Hannas passion för taktila material och hantverk. Huset, som är klätt i vackra cederträsspån, är noggrant designat för att harmonisera med den branta tomten som ligger högt ovanför en sjö i Aspenäs, utanför Göteborg.
Köksön och det mörkbruna köket ackompanjeras av den något ljusare och varmare bruna tonen runt fönstren. Ådringarna i träet mjukar upp intrycket av det stora ljusa rummet och blir en vacker kontrast till den rostfria köksön, fläktkåpan och de vita väggarna.
Rummet skulle kombinera egenskaperna av både ett möblerat rum och ett funktionellt kök. Därför har varje del av köket designats för att uppfattas som möbler – möbler som är lika vackra att titta på som de är praktiska att använda.
Det första man ser när man kliver in i hallen är det stora, välkomnande köket. Här förenas Hannas intressen för matlagning, estetik och hantverk. Mitt i rummet står en stor köksö i rostfritt stål med utdragbara lådor med push-funktion. Den rostfria ytan tål slitage från heta plåtar, syror, och skarpa eller tunga föremål. Det var viktigt för Hanna med gott om funktion i köket eftersom hela familjen uppskattar mat som lagats från grunden och hembakade bröd och bakverk. Och inget är väl så funktionellt som en stor köksö i rostfritt? Inspireras av fler kök i rostfritt stål.
Ett av målen med inredningen var att skapa känsla genom kontraster. Det handkarvade, massiva träskåpet tillsammans med den intilliggande rostfria köksön är ett tydligt exempel på hur väl detta kan fungera. Trots sina skillnader kompletterar de varandra perfekt.
Sutteränghuset består av två våningar och ytterligare två halvetage. Den minimalistiska designen med raka linjer och vita väggar mjukas upp av trätaket, plankgolvet och den putsade ytan runt kaminen.
Ett annat tydligt exempel på kontraster i hemmet är det handkarvade skåpet, som har försetts med robusta rostfria beslag från Buster and Punch.
På vardera sida om köksön står fristående skåp: ett med släta träluckor i mörk ek och ett massivt handkarvat skåp. Skåpet med de släta luckorna döljer bland annat mikro och ugn, och dörrarna är utrustade med pocket door-funktion. När middagen lagas kan luckorna enkelt fällas in i skåpet, vilket gör ugnen och annan smart elektronik lättillgänglig. Vill man senare skapa ett lugnare intryck är det bara att stänga dörrarna igen. Det handkarvade skåpet på motsatt sida döljer även vitvaror – nämligen kyl och frys.
Det var viktigt för Hanna att köksbänken inte gick hela vägen från vägg till vägg samt att köket skulle vara utan socklar. Eftersom köket är det första man möter när man kliver in i huset så sätter det, tillsammans med den magnifika utsikten, hela känslan. Upptäck fler av våra måttanpassade träkök.
Den grå kalkstenen Thala Grey valdes för sin svala ton, som skapar en fin kontrast mot den varma, mörka eken på luckorna.
Längs med väggen i vinkel mot de två skåpen finns en lång, extra djup, köksbänk som är uppdelad i sex sektioner med utdragbara lådor i samma mörkbruna ek som pocket door-skåpet. Mellan lådorna finns breda massiva ek-ramar som ger en känsla av tyngd och hantverk. En väl tilltagen vask har placerats på bänkens vänstra sida under ett fönster och till höger finns samtidigt en extra bred induktionshäll med en stor rostfri fläktkåpa från Fjäråskupan.
Från köket kommer man via tre trappsteg ner i matsalen. Längs väggen finns en sittbänk med samma typ av lådor som i köket. Detta binder på ett fint sätt ihop rummen.
Vasken och spisen är extra breda och bänkskivan extra djup. Allt för att underlätta matlagningen samt att hålla köket rent. Längs väggen finns ett lågt stänkskydd vars dimension matchar ramarna mellan köksluckorna.
Den långa bänkraden löper nästan längs hela väggen, men på båda sidor har Hanna medvetet lämnat lite utrymme. Hon har även valt att helt utesluta socklar, vilket ger en exklusiv känsla av finsnickeri istället för en traditionell kökslook. Eftersom köket är det första man möter när man kliver in, var det viktigt att skapa rätt känsla redan från början.
– Jag ville sudda ut gränsen mellan ett funktionellt kök och ett möblerat rum förklarar Hanna.
I hemmet bor två vuxna och tre barn, alla med ett stort intresse för matlagning och bakning. Därför var funktionalitet en självklarhet i köket. Rummets mittpunkt, den stora rostfria köksön, är byggd för att tåla all slags slitage och har dimensionerats för att göra matlagningen både enkel och glädjefylld.
Ramarna mellan luckorna är extra breda och inga beslag behövs eftersom man enkelt kan greppa tag i luckan. Under spisen finns en öppen hylla som är perfekt för kastruller och stekpannor. Ovan köksbänken finns två eluttag och en lampknapp. Alla tre är i grått porslin och matchar perfekt till kalkstensskivan.
Förutom att köket skulle vara vackert, funktionellt och delvis kännas som ett möblerat rum så ville Hanna skapa känsla genom att använda sig av kontraster mellan material, färger och uttryck. Hon valde att bygga ett kök i trä för att det är ett varmt och livfullt material som bryter av i det moderna, minimalistiska huset.
Kalkstenen och de rostfria detaljerna i köket valdes sedan för att kontrastera värmen i träet och adderar en känsla av brukskök. Detta har sedan kontrasteras ytterligare med en touch av det handgjorda och rustika som man hittar i det handkarvade skåpet, de breda ramarna i köksbänken och de klädda insidorna på skåp och luckor. Trots att materialen och stilarna är så olika passar de alla perfekt ihop och tillsammans bildar de en köksdröm utöver det vanliga.
– Mest nöjd är jag med köksbänken, där kompromissade vi inte överhuvudtaget och det var kul att tillsammans experimentera fram till den perfekta bredden på ramarna och att välja en bets som var mörk men ändå visade träets ådringar, svarar Hanna på frågan om vad hon är mest nöjd med.
Foto: Andrea Papini
Styling: Sarah Widman
På Pinterest har vi skapat en hel board med alla våra träkök, här finner du även den senaste inspirationen för färger och inredningsval för ditt hem!
Nordiska Kök Pinterest
På vår Instagram @nordiskakok hittar du vår senaste köksinspiration.
